清酒造り
更新日:2015年1月25日
先日ご紹介いたしましたように、杉玉も新しくなり、今年も清酒造りの季節がやって参りました。 綾手造り蔵では昨年12月末より、清酒の仕込みを行っております。 早朝の澄んだ空気の中で、蔵人達が真剣な面持ちで酒造りに向き合う姿は [ 続きを読む ]更新日:2015年1月25日
先日ご紹介いたしましたように、杉玉も新しくなり、今年も清酒造りの季節がやって参りました。 綾手造り蔵では昨年12月末より、清酒の仕込みを行っております。 早朝の澄んだ空気の中で、蔵人達が真剣な面持ちで酒造りに向き合う姿は [ 続きを読む ]更新日:2015年1月13日
松飾りも取れすっかり普段の生活が戻って参りました。皆様いかがおすごしでしょうか?寒い日が続き、インフルエンザ・風邪等も流行っておりますがくれぐれもお体にはお気を付けください。 さて突然ですが皆様、『いちご』お好きですか? [ 続きを読む ]更新日:2015年1月12日
明けましておめでとうございます!! 1月3日より売店「夢SHOP」では葡萄ジュースの販売を行っております。 自社農園(綾町産)のデラウェア100%使用にこだわった、フルーティーな味わいのジュースです。 瓶はとてもオシャレ [ 続きを読む ]更新日:2014年12月29日
杉玉が新しくなりました。杉玉とは杉の葉(穂先)を集めてボール状にしたもので別名酒林<さかはやし>ともいわれます。これは緑色の杉玉を吊るすことで日本酒の造り酒屋で新酒が出来たことを知らせてくれる大事なものです。 [ 続きを読む ]更新日:2015年1月12日
本日は試飲ホールについて紹介したいと思います! 案内の最後に、約30分の試飲時間をたっぷりご用意しておりますので、地ビール、本格焼酎、ワインなど、雲海酒造のお酒をお楽しみください 😆 (地ビールはおひとり様 [ 続きを読む ]更新日:2014年12月7日
本日は、当館限定商品を数多く取り揃えております、売店「夢SHOP」のご紹介をさせていただきます! 綾自然蔵見学館内にあり、お土産にぴったりの美味しいお菓子や、可愛いオリジナルグッズなどがたくさんございます。 [ 続きを読む ]更新日:2014年10月31日
ここは、最初にお客様とコミュニケーションを取る受付です。 皆様に、見学が楽しくなる期待を持たせる事のできるよう「笑顔」でお出迎えいたします。 是非、お越しください! [ 続きを読む ]更新日:2014年10月31日
11月13日(木)のオープンに向けて、着々と施設が出来上がっています。 準備が大変ですが、これもお客様に喜んでいただくため!! 存在感のある施設に負けないような、サービスを心掛け見学案内の練習を頑張ります! [ 続きを読む ]更新日:2014年10月31日
こちらは、無料試飲コーナーです!! 新しいテーブルが設置され、お客様が楽しんでいる様子が目に浮かびます 最後に、無料試飲コーナーで楽しんでいただけるよう、皆様を楽しませる見学案内をいたします! [ 続きを読む ]