モンドセレクション2022 出品した長期熟成貯蔵焼酎５品目が受賞しました。
更新日：2022年4月8日
『モンドセレクション2022』
スピリッツ＆リキュール部門において、出品した長期熟成貯蔵焼酎｢マヤンの呟き｣｢綾セレクション｣の２品が優秀品質最高金賞受賞、「那由多の刻」｢大河の一滴｣｢大地の香輝｣が、優秀品質金賞を受賞いたしました。
（４月５日発表）
優秀品質最高金賞
長期熟成貯蔵 本格そば焼酎
「マヤンの呟き」 そば 38度
優秀品質最高金賞
長期熟成貯蔵 本格麦焼酎
「綾セレクション」 麦 38度
優秀品質金賞
長期熟成貯蔵 本格そば焼酎
「那由多の刻」 そば 25度
優秀品質金賞
長期熟成貯蔵 本格麦焼酎
「大河の一滴」 麦 25度
優秀品質金賞
長期熟成貯蔵 本格芋焼酎
「大地の香輝」 芋 25度
受賞した長期熟成貯蔵焼酎は、蔵人達が丹精込めて造り上げた本格焼酎、そば・麦・芋それぞれの原酒を長期にわたり樽の中でじっくりと貯蔵熟成させています。樽貯蔵することで、原料それぞれの味わいに樽の香りと風味、琥珀色の世界が加わります。
この度の受賞は、雲海酒造の最高の品質を追求する製造姿勢と技術が認められたものと感じております。今後もこれを励みとして品質の更なる向上と安定を図り、お客様に喜ばれる商品造りを続けて参ります。
※モンドセレクションは、国際品質評価機関として 1961 年ブリュッセルに設立されました。食品、蒸留酒、飲料などの消費者製品のグローバルな評価を提供する唯一の品質保証機関のひとつです。
スピリッツ＆リキュールの品質評価は、国際的に認められた醸造学者やマスターソムリエなどの著名な専門審査員により構成され、様々な評価基準において優れている製品に優秀品質の賞が授与されます。
