更新日:2023年11月30日
雲海酒造株式会社(本社:宮崎市 社長:飯干勝利)が蔵元 綾 酒泉の杜で限定販売している「梅酒 月知梅 すっきりタイプ」が、『全国梅酒品評会2023』ブランデーブレンド梅酒部門において銀賞を受賞しました。(令和5年11月15日発表)
「梅酒 月知梅 すっきりタイプ」は、国産梅と糖類で仕込んだ本格派の梅酒にホワイトブランデーをブレンドし、よりすっきりとした味わいに仕上げた梅酒です。梅の芳醇な風味とさっぱりとした甘みが広がります。
全国梅酒品評会(主催:一般社団法人梅酒研究会)は、2015年より梅酒の普及と振興、品質向上を目的として開催されています。日本を代表する食と酒のスペシャリストからなる審査員によって厳正な審査が行われています。今年で第8回目となる2023年度は、日本全国の酒蔵より100社、164品の梅酒が出品されました。
≪概要≫
◇コンクール名:全国梅酒品評会2023
◇主催 :一般社団法人梅酒研究会
◇受賞商品 :梅酒 月知梅 すっきりタイプ500ml瓶
宮崎・綾蔵で国産梅と糖類で仕込んだ本格派の梅酒にホワイトブランデーをブレンドし、よりすっきりとした味わいに仕上げました。梅の芳醇な風味とさっぱりとした甘みが広がります。[酒泉の杜限定商品]
アルコール度数/10%、価格/838円(消費税込)
◇販売先 :蔵元 綾 酒泉の杜[宮崎県東諸県郡綾町大字南俣1800番地19]
今回の受賞は、当社の最高の味を追求する製造姿勢と技術が高く評価されたものと感じております。これからも品質を第一に「酒造り」の一層の向上を図り、お客様に喜ばれる商品造りを続けて参ります。